ارزیابی اثرات پیشگیرانه مخمرcerevisiae saccharomyces غنی شده با عنصر سلنیوم برسرطان کولون القا شده توسط دی متیل هیدرازین در رت صحرایی ماده

مقدمه: سرطان کولورکتال از شایع ترین علت های مرگ ناشی از سرطان در دنیا می باشد. مطالعات زیادی پیرامون بکارگیری پروبیوتیک ها و سلنیوم در پیشگیری از سرطان ها انجام شده است. مطالعه حاضر به منظور بررسی اثرات پیشگیرانه مخمر ساکارومیس سرویسیه غنی شده با سلنیوم بر روی سرطان کولون القا شده توسط 1.2 دی متیل هیدرازین در رت انجام شد.روش ها: چهل سر موش صحرایی ماده در محدوده وزنی180-170 گرم، به پنج گروه شاهد سالم، شاهد سرطانی، مخمر، سلنیوم و مخمر غنی شده با سلنیوم تقسیم شدند. کلیه حیوانات به جز شاهد سالم داروی سرطان زای دی متیل هیدرازین را دو بار در هفته به مدت پنج هفته و با دوز 40 میلی گرم بر کیلوگرم دریافت کردند، اما گروه سالم فقط سرم فیزیولوژی دریافت کردند. گروه سلنیوم، سلنیوم محلول در آب را به مقدار 4 میلی گرم در میلی لیتر، گروه مخمر هم زمان با دی متیل هیدرازین saccharomyces cerevisiae را با تراکمcfu/ml 108× 5 و گروه آخر مخمر غنی شده با سلنیوم را به همین مقدار از طریق گاواژ روزانه دریافت کردند. در پایان هفته 40 ، حیوانات تشریح، نمونه های خونی تهیه و میزان آنزیم های کبدی سنجیده شد. فاکتورهای استرس اکسیداتیو در دو بافت کبد و کولون سنجیده و همچنین از بافت های کبد و کولون مقاطع میکروسکوپی تهیه و بررسی های هیستوپاتولوژیک انجام شد. یافته ها: نتایج تمام بررسی های آنزیمی و بافتی نشان داد که در گروه تغذیه شده با مخمر غنی شده با سلنیوم نسبت به شاهد سرطانی و هم سایر گرو های تیمار شده (مخمر و سلنیوم)، بهبود در شاخص های استرس اکسیداتیو، آنزیمی و بافتی در کبد و کولون مشاهده می شود.نتیجه گیری: مخمر غنی شده با سلنیوم با کاهش شاخص های استرس اکسیداتیو ، جلوگیری از تغییر آنزیم های مربوط به سرطان و جلوگیری از ایجاد و پیشرفت ضایعات بافتی اثر پشگیرانه در سرطان کولون دارد.